Про рослину

Початок вирощування цукрового буряку в Україні припадає на 1820-і pp.; у 1840-их pp. Україна стала основним районом виробництва цукру, завдяки сприятливим ґрунтовим умовам, а також наявності поміщицьких маєтків і робочої сили.

Фермери ЄС борються із засохлим грунтом для збору урожаю цукрових буряків

26.10.2018

Триваюча відсутність дощу в Європі сповільнила збір урожаю цукрових буряків, оскільки фермери відчувають труднощі намагаючись зібрати урожай з випаленого грунту, що в подальшому може знизити урожайність, повідомляє "Рейтер".

Незвично теплий і сухий початок осені посилив умови літньої посухи в деяких частинах Європи і полишив надії, що рослини цукрових буряків наберуть додаткову вагу напередодні збирання.

У Франції посушливі умови призвели до того, що галузева група виробників CGB знизила свою оцінку середньої урожайності цукрових буряків в цьому році до приблизно 80 тонн/га, у порівнянні з 86 тонн/га, яку очікували в минулому місяці, це є нижче середнього показника за останні п'ять років, сказав Тімоті Массон з CGB.

«Ми говоримо про погану урожайність. Вміст цукру гарний, але обсяг урожаю відстає», - сказав Массон.

За його словами, для цукру на материковій частині Франції в минулому сезоні можна було б побачити падіння виробництва з трохи більше 6 млн. тонн в минулому році до приблизно 5,3 млн. тонн у 2018/19 році.

Фермери та виробники цукру відклали початок кампанії зі збору урожаю в минулому місяці в найбільш посушливих зонах. Але з тих пір тільки невеликий дощ мав місце, і тепер виробники сподіваються, що дощ, прогнозований в ці вихідні, полегшить збирання.

У Німеччині урожайність буряків, спричинена посухою, також нівелювала гарні показники вмісту цукру, сказав Стефан Леннер, заступник виконавчого директора асоціації цукрової промисловості Німеччини WVZ.

«У минулі тижні, як і в попередні місяці, практично не було значного дощу, і це відбилося на урожайності буряків. Суха земля також дуже ускладнює збір урожаю, що також може означати скорочення поставок буряків», - сказав Леннер.

Згідно з прогнозом WVZ, виробництво рафінованого цукру в Німеччині в поточному сезоні 2018/19 рр. знизиться приблизно на 14%, до 4,41 млн. тонн.

Очікується, що поставки буряків впадуть приблизно на 16% у порівнянні з аналогічним періодом минулого року до 26,8 мільйона тонн, хоча очікується, що вміст цукру в буряках має збільшитися до 18,37% з 17,9% в минулому сезоні.

У Польщі оцінку урожаю буряків, можливо, доведеться переглянути, якщо буде зберігатися посуха, сказав Рафал Страхота, директор асоціації польських буряководів KZPBC.

«На полях як і раніше сухо. Коренеплоди буряків не ростуть, тому урожайність буряків не збільшується. У деяких регіонах ми навіть спостерігаємо, що середня урожайність нижче в порівнянні з попередніми поставками», - сказав« Страхота ».

Проте, Польща, повинна виробити 2,2-2,3 млн. тонн рафінованого цукру, в порівнянні з 2,1 млн. тонн в минулому сезоні, за оцінками KZPBC.

За оцінками Європейської комісії, загальний обсяг виробництва цукру в ЄС впаде приблизно на 2 млн. тонн у порівнянні з минулим сезоном до 19,2 млн. тонн. На думку аналітиків, це може допомогти послабити глобальну надлишкову пропозицію, яка призвела до різкого падіння цін.



Джерело: sugar.ru

Тег SPAN