Згідно з інформацією Асоціації цукровиробників «Белсахар», чотири заводи республіки продовжують переробку цукрових буряків.

Станом на 16 грудня 2018 року перероблено 3879,4 тис. тонн цукрових буряків, з яких вироблено 504,6 тис. тонн цукру білого.

Щодоби переробляється до 38,5 тис. тонн цукрових буряків і виробляється близько 5,0 тис. тонн цукру.

Згідно з аналізом даних Національного статистичного комітету Республіки Білорусь, виробництво цукру в листопаді 2018 року знизилося за місяць на 4,44% і склало 152,7 тис. тонн (у попередньому місяці - 159,8 тис. тонн, в листопаді 2017 року - 151,9 тис. тонн). Виробництво цукру за січень-листопад 2018 знизилося у порівнянні з аналогічним періодом минулого року на 15,15% до 492 тис. тонн (у 2017 році - 580 тис. тонн).