Про рослину

Початок вирощування цукрового буряку в Україні припадає на 1820-і pp.; у 1840-их pp. Україна стала основним районом виробництва цукру, завдяки сприятливим ґрунтовим умовам, а також наявності поміщицьких маєтків і робочої сили.

Росія: Короткий огляд ринку цукру 2018 року

28.12.2018

За даними моніторингу цін, за період з 20.12.2018 по 27.12.2018 курс долара піднявся на 2,6%. Рублева московська оптова ціна на цукор не змінилася, залишаючись на рівні 38,50 руб кг, краснодарська оптова ціна не змінилася, залишаючись на рівні 36,80 руб./кг. Доларова оптова московська ціна на цукор знизилася на $0,015/кг (-2,61%), оптова краснодарська ціна знизилася на $ 0,014/кг (-2,55%).

Змін цін - немає, новин - немає, біржової торгівлі - немає, попиту - немає. Оптові продажі цукру зайняті підготовкою святкування Нового Року, а значить їм не до коливань. Відсутність продажів тривалий час означає відкладений попит, так що не виключено, що в січні ми побачимо локальне зростання цін, ймовірність якого виросте, якщо великі компанії пошлють ринку відповідний сигнал.

Відсутність актуальних новин - хороший привід підвести короткі попередні підсумки року.

• Попередні оцінки виробництва білого цукру в сезоні 2018/19 рр. - 5,9 млн. тонн. Це означає, що навіть при проблемах з урожаєм, все одно на ринку утворюється профіцит цукру, оскільки є ще поставки білоруського цукру, і це нова реальність для цукрового ринку на найближчі роки.

• Засуха на півдні Росії призвела до зростання цін на цукор, якщо у вересні-грудні 2017 року оптова ціна на цукор у Краснодарі становила 27 руб./кг і нижче, то в 2018 році, починаючи з жовтня, вона не опускалася нижче 35,5 руб./кг.

• «Русагро» поставило на Чернянському заводі лінію по знецукренню меляси, здатної давати в рік додатково до 80 тис. тонн білого цукру. Лінія запрацює у наступному сезоні.

• У 2018 році для Росії закрився перспективний ринок Узбекистану, на який, за даними з/д моніторингу, за сезон 2017/18 рр. було поставлено 219 тис. тонн білого цукру.

• Казахстан, який тривалий час утримуватися від імпорту цукру-сирцю (фінансові проблеми імпортера привели до багатомісячного простою пароплавів з сирцем в порту Новоросійськ), почав знову імпортувати цукор-сирець.

Росстат трохи скорегував попередній підсумок збору цукрових буряків у 2018 році, який склав 41,2 млн. тонн проти 51,9 млн. тонн у 2017 році. Урожайність цукрових буряків в цьому році знизилася до 375 ц/га з 442 ц/га роком раніше.

За даними аналітичної служби «Союзроссахар» на 24 грудня п. р. вироблено 5,57 млн. тонн бурякового цукру, що на 313 тис. тонн менше, ніж у 2017 році на цю дату. У січні-лютому 2019 року продовжать переробку цукрових буряків урожаю 2018 року 16 цукрових заводів, проти 35 в минулому році. Загальний обсяг виробництва бурякового цукру у 2018 календарному році очікується на рівні 6,13 млн. тонн.



Джерело: sugar.ru

Тег SPAN